We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
نصيحة 1: إعداد تركيا على النحو الأمثل
بادئ ذي بدء ، اختر جودة مزرعة الديك الرومي ، أو Label Rouge العضوية أو المسمى على سبيل المثال. تأكد من أنها ممتلئة الجسم ، برقبة قصيرة ، أرجل صغيرة ناعمة وأن جلدها غير تالف. يعتبر الديك الرومي الذي يقل وزنه عن خمسة كيلوغرامات أكثر رقة ، لذلك تفضل طهي اثنين من الديوك الرومية الصغيرة إذا تلقيت طاولة كبيرة في عيد الميلاد. بعد التمليح والفلفل في اليوم السابق ، أخرج الحيوان الخام من الثلاجة قبل ساعة على الأقل من وضعه في الفرن ، بحيث يكون في درجة حرارة الغرفة في وقت الطهي. قبل الخبز ، قم بإزالة ما يسمى بفركولا ، وهو عظم على شكل دلتا يقع في أسفل عنق الديك الرومي. هذا سوف يسمح لك لخفضه بشكل أفضل.
نصيحة رقم 2: إعداد حشو في اليوم السابق
نصيحة رقم 3: منع تركيا من الجفاف
تركيا هي أقل اللحوم الدهنية ، وبالتالي يحتمل أن تجف عند طهيها. قبل خبز الديك الرومي ، قم بتنظيفه بالزبدة (وليس بالزيت) وفركه بعصير الليمون حتى يصبح جلده بني ذهبي. لمنع اللحم من الالتصاق بأسفل الطبق ، يمكنك وضع فراش من الخضار ، والذي سوف ينكه دهن الديك الرومي. لوقت الطهي ، قم بوزن الديك الرومي المحشو وعد 18 دقيقة لكل نصف كيلو ، عند 180 درجة مئوية. أثناء الطهي ، قم برشها بانتظام بالعصير (مصنوع من اللحوم العضوية ، وأيضًا الجزر أو البصل أو حتى طماطم المهروس) ، وفي منتصف الطريق من خلال الطهي ، احمي الديك الرومي برقائق الألومنيوم حتى يصبح اللحم يكون أكثر عطاء.
عذرا ، أن أقاطعك ، هناك عرض للذهاب في الاتجاه الآخر.
من سيء إلى أسوأ.
احترام واحترام المدون.
شيء لا يمكنني الاشتراك في موجز RSS ...
أعتقد أنك ترتكب خطأ. يمكنني ان ادافع عن هذا المنصب. اكتب لي في PM ، سنتواصل.